No livro “Lugar de Criança é na Cozinha” ensinamos que, com algumas adaptações, crianças a partir de 3 anos já podem picar e se envolver efetivamente no preparo de uma salada de frutas. Segue uma receita de uma sobremesa diferente e nutritiva!
INGREDIENTES
Ameixa preta: 2 unidades
Kiwi: 2 unidades
Maçã: 1 unidade
Laranja: 6 unidades
* Você pode fazer esta receita com as frutas da época ou com as que você mais gostar,
basta manter a laranja como suco e tacinha para servi-la.
MODO DE PREPARO
Peça para um adulto fazer um corte no fundo da laranja para que ela pare em pé;
Pique muito bem todas as frutas;
Com a ajuda de um adulto, esprema as laranjas e reserve as cascas;
Acrescente o suco de laranja às frutas picadas e misture bem;
Coloque um pouco mais da metade do suco de laranja na salada de frutas e misture bem (se colocar todo o suco, as “tigelinhas” feitas com as cascas transbordarão);
Encha as metades das laranjas com a salada de frutas e sirva.
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